� ������ ���������� ��������� ����� �������� ����� �������������� ��� ����������� ��������. � ������������ ��������� ������� ������ ������ ������������, ���� �� ���������� �������� ��� ������� ��������� ����������� �� ����� ������� ��������� ������������� �����. ��� �� ���� ���� ����������� ������ ��� ��������� ����� �� ������ �� �������� ��������� ����� ������ ��������, ����� ������ ��� ��� ������������ ��� ����������� ���� �� ������������� ���������� ��� ��� � �������� ��� ������� ���������.

������ �� �������� ��� � ���������� ���������� ��� ����� ������ �� �������� ��� ���������� �� ������������ ����� �� ������� 20 � 40%.

����������� �� ����� ������������ ��� ����� �� ������ ������ �� ����������� ��������� �� ������� �����, �������� ����� ���������� ������� ��� �������� ��������������� ��� ����������� �����.

��� �������� ������ �� ��������� �� ������������ ��� �� ������ ������ ��� ��� ������������ ����� �� ���� ������� ��� �������, ����������� ����� ��� �� ������� ��� �������������� ��� ������ �� ��������. ���� �� �������� ���������� ��� ������������ ������������� ������ �� ������� ������� ������� ��� ��������� ��� ���������� ��� ���� � ������������ ���� ��� ������ ������.

��� ��� ������������ ��� ����� ������� �� ����������� ��� ����� ���������, ���� � ����� �������� �� ���� ������ ������� � � �������� ������� ��� ���������� �������� ��� ������������ ��� ��������, �.�., ��� �� ����� ���������� ���������� ������������� ����� ���� � ����������� ������ ����������������� ���������� ��������� ������� ���������� CIP (Clean In Place).

������ ��������������� ������ ������������� ����� ����� � ���������� ���. ����, ���� ������� ��������� ������ �� ������������������� ��� ��� ������� �������� ���������� �������� ��� ������� � ����� ���� ��� ��������� ��� ��� ���� ������ �� �������������� �� ���� ����������. ����� �� ���� ���������� ��� �������� ��������� ������ �� �������������� ��� ������� �������� �����. �����, ������������ ����� ������ �� ����� �� �� ����� ���������� ��������� �������� ��� ���������� ��� ���������.